La Dolce Pasta
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Spécialités italiennes en Sud Ardèche

Gastronomie


Une solution pratique, rapide et déjà prête : réchauffez au four (20mn à 200°) et dégustez !

Les lasagnes, en version classique à la bolognaise ou pour les amateurs de légumes de saison.
Les Arancini, un des symboles de la cuisine sicilienne, avec des farces riches et savoureuses.
Les tartes salées composées de mélanges de jambon et de légumes, des solutions saisonnières et originales pour un repas rapide (15mn à 200°).

Tous nos produits sont réalisés à la main avec soin et passion dans le laboratoire de Pasta &Company

 

 

Lasagne


Lasagne Végétarienne
Lasagne Végétarienne
Un condiment à base de carottes, courgettes, épinards et artichauts, pour une lasagne savoureuse et en même temps délicate, dédiée aux amateurs de légumes.
Lasagne au pesto
Lasagne au pesto
Dans cette version, une lasagne unique, savoureuse et légère qui unit la tradition de la Ligurie à celle d’Émilie Romagne. A réchauffer et à déguster.
Lasagne à la bolognaise
Lasagne à la bolognaise
Cette version classique est la plus connue avec la typique sauce bolognaise et la béchamel.
Lasagne aux aubergines
Lasagne aux aubergines
Des épaisseurs de pâtes espacées par des tranches d’aubergines sauce tomate et mozzarella. Un mélange qui rend hommage à la recette classique de la « Parmigiana.»

 

Arancini


Arancini aux épinards et Mozzarela
Arancini aux épinards et Mozzarela
Une version revisitée de la recette traditionnelle, aussi savoureuse et irrésistible. avec sa farce riche à base d’épinards et Mozzarella,
Arancini jambon blanc et Mozzarella
Arancini jambon blanc et Mozzarella
Pour les amateurs du mélange classique jambon blanc et Mozzarella nous proposons cet arancino très goûteux.
Arancini à la Bolognaise
Arancini à la Bolognaise
La recette traditionnelle prévoit une farce de sauce bolognaise et petits pois, enrobés d’une boule de riz panée.

 

Tartes salées


Tarte aux asperges
Tarte aux asperges
Pour les amateurs d’asperges, voici une version savoureuse pour profiter au mieux de ce légume de saison et de ses propriétés.
Tarte à la bourrache
Tarte à la bourrache
Cette délicieuse quiche est une solution pour un déjeuner à la volée ou comme alternative à un condiment.
Tarte Speck et courgettes
Tarte Speck et courgettes
Cette délicieuse quiche est une solution pour un déjeuner à la volée ou comme alternative à un condiment.
Tarte aux artichauts et jambon cru
Tarte aux artichauts et jambon cru
Une bonté saisonnière dans laquelle vous allez savourer le goût délicat des artichauts à celui plus prononcé du jambon cru.